Apeel, ha in Olanda il punto di riferimento produttivo e commerciale europeo dove si allunga la conservazione dell’Avocado

03 Maggio 2023 - Redazione
APEEL è una startup californiana che ha brevettato una pellicola invisibile che raddoppia la shelf life della frutta, in alcuni casi perfino la triplica. Edilpeel – così si chiama la pellicola messa a punto dall’azienda fondata nel 2012 Santa Barbara con il sostegno della Bill & Melinda Gates Foundation – si sta diffondendo come soluzione anti spreco nel retail, negli Usa e anche in Europa. In Olanda infatti, a Maasdijk, ha sede la divisione europea di Apeel: si trova all’interno della Nature’s Pride, colosso dell’import ed export di ortofrutta del Vecchio Continente.
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